Версия сайта для слабовидящих
11.12.2023 03:51
25

МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Идет отправка молочной продукции в Новосибирск

#сднемрождениякоченевскийрайон

В 1940 году на территории Коченевского района имелась достаточно развитая сеть артелей и предприятий по переработке продукции.

Маслозаводы Коченевского раймаслопрома за год выработали масла сливочного – 2 760 центнеров, казеина – 31,6 цн., сырковой массы – 205 цн., простокваши – 670 цн., мороженого – 38 цн., творога – 523 цн., брынзы – 36 – цн., молочного кваса – 12 цн., и сыра топленного – 10 цн.. Свои маслозаводы имели также Верх-Карасукский и Дупленский совхозы, в общей сложности выработавшие за год более тысячи центнеров масла.

Большая часть молока, производимого в районе, перерабатывалась и реализовывалась в государственные поставки. Для сбора молока существовала развитая сеть приемщиков в каждом населенном пункте.

Коченевский маслозавод образован в 1931 году. В строй действующих завод вступил в октябре 1952 года, он строился на базе отделения Облмаслопрома. Все работы велись своими силами при директоре Рогове и мастере Меньшикове. Выпускалась цельномолочная продукция и сухое молоко. Завод был головным отделом, руководил маслодельными, сыродельными предприятиями, находящимися на территории района.

С 1950 по 1957 год объем валовой продукции промышленности района увеличился в два раза. Это связано в первую очередь с пуском новых мощностей: были выстроены крупные паромеханизированные и электрифицированные маслозаводы Коченевский, Дупленский и  Краснославянский.

В 1957 году в районе было выработано 376 тонн масла, 7822 тонны цельномолочной продукции, а также сметана, мороженое и другие продукты для города Новосибирска. В селах действовало 40 сепараторных отделений, откуда сливки поступали на молзавод и перерабатывались в масло.

           

С 1970 по 1973 годы производство расширилось.  Возведено административное здание, запущены в производство цех по выработке творога и компрессорный цех. Работы проводились под руководством директора завода  Щербакова Г.С.

С 1974 года предприятие возглавлял Александр Георгиевич Кустов, благодаря которому проведена реконструкция предприятия: возведена новая котельная, моечная автомашина, теплый гараж, материально-технические склады, столярный цех, овощехранилище и цех по производству брынзы.

Предприятие работало до 2021 года. Под разными наименованиями и формами управления выпускало молочную продукцию.

С 2009 года на базе ранее действующего предприятия «Коченевский молзавод» разместилось ООО «Коченевское молоко», с тем же направлением выпускаемой продукции, и из года в год стабильно наращивало объемы своего производства.

ОАО «Коченевское молоко» было ведущим в районе производителем молочных продуктов из цельного молока: сметаны, творога, творожной массы с наполнителями. Предприятие награждалось Большой и Малой золотыми медалями «Сибирской ярмарки», специальным призом «За здоровый образ жизни», сертификатами администрации области «За успешное развитие бизнеса в Сибири» и официальным статусом «Надежный партнер».

В настоящее время молочное производство в районе представлено ООО «Молкомбинат Коченевский», зарегистрированный с 2002 года.

Предприятие зарекомендовало себя как надежный производитель и поставщик молочной продукции в  Алтайский край, Новосибирскую и  Кемеровскую области.

В 2021 году предприятие признано одним из лучших в отрасли по Сибирскому федеральному округу. Оно является постоянным участником, призером и победителем ежегодных ярмарок и выставок, проводимых Министерством промышленности и торговли Новосибирской области.

В дальнейшем  предприятие планирует значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции за счет модернизации технологических линий и строительства корпусов, оснащенных новым технологическим оборудованием.